밝고 건강한 눈을 위한 7가지 슈퍼푸드! 눈 건강 지키는 영양 가이드

 

안녕하세요, 여러분! 

오늘은 우리의 소중한 눈 건강을 지키는 데 도움이 되는 건강식품에 대해 알아보려고 합니다. 

디지털 기기 사용이 늘어나면서 눈 건강에 대한 관심도 높아지고 있는데요, 

적절한 영양 섭취로 우리의 눈을 보호할 수 있답니다.

 

1. 루테인과 제아잔틴이 풍부한 시금치

눈 건강을 위해 가장 중요한 영양소 중 하나는 바로 루테인과 제아잔틴입니다. 

시금치, 케일과 같은 녹색 잎채소에는 이 성분들이 풍부하게 들어있어요.

루테인과 제아잔틴은 눈의 망막, 특히 황반에 집중되어 있는 색소로, 유해한 빛으로부터 눈을 보호하는 역할을 합니다. 

미국 국립눈연구소(NEI)의 연구에 따르면, 이 두 성분을 충분히 섭취하면 나이 관련 황반변성의 위험을 줄일 수 있다고 합니다.

 

2. 오메가-3가 풍부한 연어

연어, 고등어와 같은 지방이 많은 생선에는 오메가-3 지방산이 풍부하게 들어있습니다. 

오메가-3는 눈의 건조를 예방하고 망막 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다.

2018년 발표된 한 연구에 따르면, 오메가-3 섭취가 높은 사람들은 그렇지 않은 사람들에 비해 나이 관련 황반변성의 위험이 낮았다고 합니다.

 

3. 비타민 A가 풍부한 당근

 

당근에 풍부한 베타카로틴은 우리 몸에서 비타민 A로 전환됩니다.

비타민 A는 눈의 망막이 빛을 감지하는 데 필수적인 영양소입니다.

세계보건기구(WHO)에 따르면, 비타민 A 결핍은 전 세계적으로 예방 가능한 실명의 주요 원인 중 하나라고 합니다.

 

4. 비타민 C가 풍부한 오렌지

오렌지, 키위와 같은 과일에는 비타민 C가 풍부하게 들어있습니다. 

비타민 C는 눈의 혈관을 건강하게 유지하는 데 도움을 줍니다.

미국 안과학회(AAO)에 따르면, 비타민 C를 포함한 항산화 비타민을 충분히 섭취하면 백내장 발생 위험을 줄일 수 있다고 합니다.

 

5. 아연이 풍부한 굴

굴에는 아연이 풍부하게 들어있습니다. 

아연은 망막의 건강을 유지하고 밤 시력을 개선하는 데 도움이 됩니다.

2001년 발표된 한 연구에서는 아연 보충제를 섭취한 그룹이 그렇지 않은 그룹에 비해 나이 관련 황반변성의 진행이 더 느렸다고 보고했습니다.

 

6. 비타민 E가 풍부한 아몬드

아몬드, 해바라기씨와 같은 견과류에는 비타민 E가 풍부하게 들어있습니다. 

비타민 E는 강력한 항산화 물질로, 눈의 세포를 보호하는 역할을 합니다.

미국 국립눈연구소(NEI)의 연구에 따르면, 비타민 E를 포함한 항산화 비타민을 충분히 섭취하면 백내장 발생 위험을 줄일 수 있다고 합니다.

 

7. 안토시아닌이 풍부한 블루베리

블루베리에는 안토시아닌이라는 강력한 항산화 물질이 풍부하게 들어있습니다. 

이 성분은 눈의 피로를 줄이고 망막 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다.

일본에서 진행된 한 연구에서는 블루베리 추출물을 섭취한 그룹이 그렇지 않은 그룹에 비해 눈의 피로도가 낮고 시력이 개선되었다고 보고했습니다.


이러한 건강식품들을 균형 있게 섭취하면 눈 건강 유지에 도움이 될 수 있습니다. 

하지만 개인의 건강 상태에 따라 필요한 영양소와 주의해야 할 점이 다를 수 있으므로, 꼭 전문가와 상담 후 섭취하는 것이 좋습니다.

또한 건강식품 섭취와 더불어 정기적인 눈 검사, 적절한 휴식, 블루라이트 차단 등의 생활 습관 개선도 눈 건강에 매우 중요합니다. 

 

건강한 식습관과 생활 습관으로 밝고 건강한 눈을 유지하세요!

[출처]
https://www.nei.nih.gov/learn-about-eye-health/resources-for-health-educators/eye-health-data-and-statistics/age-related-macular-degeneration-amd-data-and-statistics
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29089353/
https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/blindness-and-visual-impairment
https://www.aao.org/eye-health/tips-prevention/vitamin-c-eye-health
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11594942/
https://www.nei.nih.gov/learn-about-eye-health/resources-for-health-educators/eye-health-data-and-statistics/cataract-data-and-statistics
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22348657/